通过对来自山东、江苏、湖北、广西、贵州等地不同品种(或单株)银杏种子,在浙江富阳等地育苗第l2年的生长情况分析,种源、品种对实生苗的培育有着非常明显的影响。
一般说来,来自南方产区的种子,发芽较早,而来自北方产区的种子,发芽较迟;成熟较早的梅核型种子,发芽早,发芽率也高,而成熟较迟的大粒型品种,发芽迟,发芽率也低;大中粒型品种的种子,苗木长势较旺,而小粒型品种的种子,苗木长势较弱;来自大群体植株上的种子,苗木抗性较强,而来自只有少许植株的小群体内的种子,则较易感病,苗木长势也差。所以,用于培育砧木实生苗的种子,最宜于大群体内,从具有大、中粒型种子的早熟卖生单株上采集;而培育大苗及速生丰产用材林的种子,则应通过试验确认了最佳种源、最佳品种以及最佳交配组合后,才能最后确定;测定遗传力等则应通过单株采种(以自由接粉后代测定广义遗传力)和控制授粉后采种(测定狭义遗传力)等,并按一定的设计布置试验来完成。
由于树木的生长状态,对于种子的生活力具有直接影响,作为种子来源的采种母树,应当选择生长健壮的壮龄植株,也一定要待种子充分成熟后采收。种子成熟的标志是,外种皮转成黄色、橘黄色或其他特定颜色,外种皮表面出现白粉,并开始自然脱落。
用于育苗的银杏种子,必须有发育良好的种胚。由于银杏确实存在未经授粉受精也能形成种实的单亲结实现象,所以,一定要注意不用或少用无胚率高的品种植株上采收的种子,还要避开使用由近亲授粉结实的种子育苗。使用经异源花粉人工授粉的种子育苗,能取得最佳的效果。
为了保证种子的正常发育,采种树的结实量也要适当控制。从过度结实植株上采收的种子,空壳率高,胚的发育不良,也不适于用作种子。
为了降低育苗成本,同时保证苗木早期的生长,用于育苗的种子,种粒大小也要适当,一般以每千克500粒左右最为适宜。种粒过大,播种时用种量大,会大幅度增加育苗成本。种粒太小,发芽期间种子可以供应给苗木的养分太少,也不利于苗木的早期生长。特别需要指出的是,自然条件下,银杏存在着严重的近亲交配现象。这是因为,银杏长期以来多数处于零星生长状态,再加上人们习惯于就近采种育苗,使银杏形成了不少接近于自交繁殖的近纯合小群体。小群体内的银杏是以兄妹交的形式为主进行繁殖的。从遗传学分析,这种近亲交配也能起淘汰不良基因的作用。但是直接采种育苗,使用近亲交配的种子,苗木抗性差,极易感病死亡而导致育苗的彻底失败。1987年,我们用贵州省普安县的种子育苗,感病率高达80%以上,平均高生长锣有其他苗木的一半。而从经过人工授粉的种子育苗,不仅发病轻,生长也快。
如果在对雌树进行人工授粉前,能对雄株也作好选择,就非常有可能得到遗传品质更为优良的种子。前面已经讲到,银杏的种核类型,大体上可大致分为五种,即长籽型,佛手型,马铃型,梅核型,圆籽型。长籽与圆籽,可以初步判断为纯合类型。其他三种则都是杂合型。充分利属具商不同基因型的雄株与雌株杂交,或者利用处于隔离状态不同种源间的授粉,都可以使后代得到明显的杂交优势。这不但有利于实生后代的生长,而且还可以由此培育出一系列新的优良品种来,
刚采收的种子,大部分还赡于圆胚阶段,胚组织肉眼还很难辨认。采收后大约要经过1530天,圆胚中的子叶部分迅速伸长,并日益明显。从圆型胚,到形成于叶、胚根,此阶段,是银杏种子的“生理成熟”阶段。Eames,A.J.(1955)报道过银杏存在种子脱落后再行受精的现象。但是,王伏雄(1983)认为,Eames的报告可能仅仅是一种特殊情况,因为在北京进行的解剖学研究,确认银杏的受精作用教师在母树上进行的。我们1987年10月6日在杭州采收的一批种实,四天后解剖,60%的种子已见有胚。但是,采后立即浸水15天的,则只有46.7%的种子见到胚。同一批种子采收后,带外种皮贮藏,其发芽率则可以超过60%。这些现象说明,尽管银杏的受精作用是在母树上完成的,倡,受精卵的进一步发育,特别是原胚形成后的进一步生长,则既有在树上进行的,也有在采收后进行的。采收后,原胚的发育受阻,降低种子的发芽率;相反,如果采收后能创造促进原胚发育的条件(如保留外种皮,砂藏层积处理等),则能增加种子的发芽率,如果Eames指的不是受精过程,而是指的进一步发育,就比较符合银杏胚的发育过程了。在三层种皮的保护下,银杏种子失水较慢,特别是在阴湿的山地森林中,即使于土面,四个月后,种子仍能保持新鲜状态,胚组织不但不会死亡,还会得到充分发育。一旦温度适宜,即能正常发芽、扎根,并形成一株新的银杏苗。但是,常温条件下,清除了外种皮的银杏种子,也会逐步失水,导致胚乳硬变而丧失发芽力。一般干放的银杏种子,发芽力只能保持23个月,所以,银杏种子在处理洁净后,应当及时贮藏。
在一般情况下,银杏种子不宜采用带外种皮贮藏的办法保存。种子数量少,或有摊放条件,或贮藏时间短暂,也可以带外种皮存放。用这种办法保存种子的好处是,不会有老鼠等动物的危害,与此同时,胚组织既不会迅速萌发,又不致迅速失水而丧失发芽力,还能使大多数胚整齐出苗。但是,因为银杏的肉质夕附皮含水量高,容易腐烂,还具异臭,不仅有碍于健康,出水后也会使部分种胚造成损伤,甚至导致一部分胚死亡。所以,银杏种子需要较长时期存放时,一定要采用其他方式贮藏。
保存银杏种子的时间超过一个月,最常用的方法是混砂贮藏,即进行砂藏层积处理。这样做,还能加速种胚的发育,并大幅度提升种子的发芽率。据试验,经过砂藏的种子,发芽率能大大的提升15.0%左右;是因为,银杏种胚的发育要在采收前后才逐步达到成熟。砂藏条件有利于银杏种胚的进一步发育。对于刚刚脱皮清洗出来的种子,最好适当摊晾35天,再用含水量低于5%的清砂,按1:12(种子1份,砂1份)的比例,以5一10厘米为一层,先铺砂,再铺种子,层相问,最后再于面上盖1015厘米砂。层积的总厚度不要70厘米。层积砂藏后35天,最好翻动一遍,再过710天再翻遍。使银杏种粒表面都附有砂粒,防止种壳表面滋生霉使种子丧失发芽率。 大量种子贮藏,层积时,中间应插竹篓或草把,以利通由于银杏种子在清除外种皮后,还有骨质中种皮和膜质内种皮的双重保护,失水较慢,种子胚乳内一些成分又有杀菌能力,即使用干砂贮藏,一般也不会丧失发芽李力,所以,在种子和砂充分混和后,一般不必再经常翻动或喷水。砂藏层积过程中当气温超过8度时,已达到生理成熟的种子,湿度很大的情况下,极易感病死亡。所以,需要常年会占就能萌动,长出胚根。这样的种子,在深埋厌气且湿度很大的情况下,极易病死亡。所以,需要常年保存种子时,应当将种子混粗粒干砂后,封存在02℃的冰库内。据实验,保湿条件下混粗砂冷藏,至少可以使银杏种子的发芽力保持2年以上。
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